農業遺産制度とは、地域で継承されてきた伝統的な農林水産業と文化等を一体的に「農業遺産」として認定する制度です。農業遺産として認定された地域では、概ね100年以上もの間、脈々と受け継がれてきた伝統的な方法で農業・林業・漁業を営んでいます。これらの伝統的な農林水産業は、独自性が高く、その地域固有の食文化や風土・景観を生み出しています。各農業遺産地域では、農業遺産に関連したそれらの地域資源を観光に活用するための取組を推進しています。
今回、世界農業遺産地域である宮城県大崎地域、静岡県わさび栽培地域、滋賀県琵琶湖地域の3地域について農業遺産としての特徴や観光地としての魅力についてご紹介いたします。
セミナーのお申込みは下記からお願い致します。