「おいしいうつわ」イベント

知る・愉しむ 〜 日本の器 at 信楽焼　

「信楽焼×シェフ×テーブルコーディネート」LIVE

素朴な質感と品格、両方を兼ね備えた信楽焼

赤い焦げ目、白い斑点、ざらっとした土の表情がほっこりとも、重厚感とも取れる。

それは、信楽の土と日々向き合う作家の、それぞれの生き様と想いを通し、様々な表情で生まれます。

「信楽焼」新鋭作家５名（＋1名）の器を一同に会し、信楽焼を愛で・感じる事の出来る一夜限りのイベントです。

唯一無二の「器」に出会う喜び。

知る・愉しむ～日本の器 at 信楽焼 皆様のご参加をお待ちしております。

【出展作家】（五十音順・敬省略）

奥田　章（文五郎窯）http://www.bungoro.com/

篠原　希（陶工房篠原）http://anagama.net/

福田　英明（うつわ工房　草土）https://sohdo.ocnk.net/

藤本　秀（土人）https://www.facebook.com/hide.fujimoto.77

村上　直子（器のしごと）https://utsuwalog.exblog.jp/

＊特別参加　吉見　螢石（螢窯）http://www.hotarugama.com/

【キッチンライブ】

  大阪東急REIホテル　総料理長　反町　政広

【テーブルコーディネート実演】

  西巻　顕子　

日時：2019年1月20日（日）

場所：大阪東急REIホテル　

【タイムスケジュール】

◆第一部：10時～16時　（入場無料　出入り自由）

展示即売

作家によるトークライブ（13時～14時）

テーブルコーディネート実演（14時～14時半）

会場：大阪東急REIホテル　2階　オークルーム

◆第二部：17時～19時 　定員50名

会場：大阪東急REIホテル　1階レストラン　「リトルモンスター」

参加費：8,900円　＊信楽焼のお土産付　

着席　定員50名　フリードリンク（ビール、ワイン、焼酎、ウイスキー、梅酒）

☆反町料理長によるキッチンライブ　信楽焼の平土鍋を使った料理実演を行います。

☆信楽焼きのお皿に盛り付けたオードブルをお愉しみ頂けます。

☆作家全員参加予定　

【お料理】（予定）

・前菜盛り合わせ（信楽焼のプレートで頂きます）

・大皿ブッフェ（信楽焼の大皿で冷菜＋温菜）

・和牛ステーキ（三田牛）信楽焼の平土鍋で焼く実演を行います

・その他、肉料理（ブッフェ）

・主食（ご飯・麺類等）

・デザート

【企画・ディレクション】

西巻　顕子　㈱AntennArt　代表取締役