当店では、これまで「日本酒はカッコいい」をテーマに、日本全国から東京ではまだまだ流通量の少ない「希少な」銘柄をバイヤー独自の目線で取り揃えることで、蔵元様のファンづくりを推進してまいりました。

「醸造家さんと乾杯！」イベントは、蔵元で働く生産者の方々にご来店いただき、生産者の日本酒造りに対する熱い思いを伺ったり、蔵元おススメのおつまみと一緒にお酒を飲んでいただくことで、通常の試飲会イベントよりもじっくりとお酒を楽しんでいただくイベントです。ここでしかいただけない「隠し酒」も登場するかも・・・！

中でも、杜氏「日下信次」氏の名を冠した「日下（ひのした）無双」シリーズは、酒造りの伝統を踏襲しつつも、常に新しい技術を取り入れる「革新」の精神に満ち溢れたお酒です。今回は、日下無双シリーズを中心に、通常店頭では取り扱いの無い商品も含め飲み比べをしていただきます！

当日は村重酒造の醸造家・金子圭一朗さまと、「日下（ひのした）無双」を生み出した杜氏・日下信次さまにお越しいただきます。

村重酒造の蔵とお酒、更にそれにぴったりなおつまみのご紹介に、金子さんが蔵に入るきっかけや蔵の将来、日下さんの「SASUKE」出場秘話など、ここでしか聞けないマル秘エピソードをお話いただきます。

その他、利き酒ゲーム（景品あり！）などのコンテンツもご用意しており、日本酒初心者から日本酒通の方までお楽しみいただけるイベントとなっております！

ご用意するお酒は限定流通の「金冠黒松大吟醸50生　裏ラベルモデル」や、幻の8号酵母を使用した4年に1度しか作らない幻のお酒「日下無双協会八號酵母純米80」などなど、通常店頭で販売していないお酒も含め、村重酒造の様々なお酒をご用意しております。

【日時】10月22日（日）15：00～17：00

【内容】フード（蔵元推薦のおつまみ）・ドリンク込み

【定員】24名

※アルコールを提供するイベントのため、未成年の方のご参加はお断りしております。