チャージ2,000円(1drink+ほや盛合せ)

ほや大使: 鷲北貴史（社会学者）

“臭い・苦い”なんて言わせない！！本来のほやはこんなにも美味ッ♥

石巻で採れた旬のほやを、瞬間フリーズさせた「究極のほや」を唐揚げで味わってみてください。

あなたの”ほや”のイメージがコペルニクス的転回、間違い無し！　男・鷲北、社会学者の矜持を捨て、ほや大使の矜持で、再び町田降臨♪

おしながき

●600円:

ノーマル唐揚げ、にんにく生姜漬け唐揚げ、ほや玉子、ほや刺身、ほやチャンジャ、蒸しホヤ

●750円:ほやのガーリックチーズ焼き

鷲北貴史プロフィール： おバカ一筋31年。サブカルチャーの伝道バイブ。ビリギャル超えの偏差値25から慶応博士課程。湘南工科大では文化論という名の暴走ライブを担当。明るいおバカは地球を救う。大学教育におバカ革命を！