第３回
九州チーズサミットin 宮崎 2019.5.19

九州で作られているナチュラルチーズをはじめ、日本各地のチーズ、世界のチーズ、
とにかくいろんなチーズが宮崎に大集結します！
チーズの美味しさと魅力を感じていただく、宮崎県史上最大のチーズイベントです。

開催日時
2019年5月19日（日）
15：00～17：00（受付14：40～）
＊最終入場は16：00
開催場所
九州電力㈱宮崎支社 SunQテラス＆2Fホール
＊１階受付
参加費（前売り券）

2,000円、乳幼児無料　
（当日券は2,500円。但し前売り券完売の場合当日券は発行いたしません）
＊入場料には「ウェルカムワイン1杯」が含まれます。
※チケットご購入には手数料がかかります。詳しくは＜チケット購入手数料について＞をご覧ください。

定員
350名

協力
ローカルチーズネットワーク、九州ワイナリーの会、九州電力㈱宮崎支社

●九州を代表するチーズ工房の会「ローカルチーズネットワーク（LCN）」
九州にはたくさんのチーズ工房があり、連携しながら質の高いチーズ造りを行っています。
中には国内外のチーズコンクールで受賞したチーズ工房も。
ローカルチーズネットワークの皆さんも多数出展予定です。

（前回出展したチーズ工房）
福岡県　糸島ナチュラルチーズ製造所TAK／オーム乳業株式会社　佐賀県　ミルン牧場／ナカシマファーム　長崎県　さとむら牧場 チーズ工房Fiore／　熊本県　チーズ工房シ・フォルマッジョ／フォルマジェリア・ペルラ・ディ・ラッテ／ファームQ（マース）／らくのうマザーズ阿蘇ミルク牧場／山の未来舎／玉名牧場　大分県　木村山羊牧場／由布院チーズ工房　宮崎県　ダイワファーム／加藤牧場／ミルククラブ中西牧場　鹿児島県　KOTOBUKI CHEESE／広島県　チーズ工房 乳ぃ～ずの物語。／香川県　しおのえふじかわ牧場／北海道　共働学舎新得農場
（第2回出展者データより）

●2018年国産チーズコンテスト受賞チーズ
2018年10月 チーズプロフェッショナル協会が主催した、日本の優れたチーズを決めるコンテスト『ジャパンチーズアワード2018』で上位賞を獲得した全国のチーズを一挙ご紹介いたします。
＊チーズの製造シーズンや品質などの状況によって、提供できないものもあります。

●九州ワイナリーの会
また、九州ワイナリーの会に参加するワイナリーも登場し地元チーズを盛り上げてくれます。
まさに「テロワールを感じるマリアージュ」が楽しめます！
※ワインはすべて「キャッシュオン（1杯ずつ有料）」スタイルです。

＜前回出展したワイナリー＞
・巨峰ワイナリー（福岡県久留米市）／五島ワイナリー（長崎県五島市）／熊本ワイン（熊本市）／福田農場ワイナリー（熊本県水俣市）／安心院葡萄酒工房（大分県宇佐市）／久住ワイナリー（大分県竹田市）／五ヶ瀬ワイナリー（宮崎県五ヶ瀬町）／都農ワイン（宮崎県都農町）／都城ワイナリー（宮崎県都城市）

●九州電力 ＩＨでチーズクッキング
九州電力㈱ではＩＨを使ったチーズクッキング教室も開催。チーズをお料理に使うワンランクアップの家庭料理をご提案します。（協力：九州電力）

●「bio Cafe」協力　コラボメニュー
会場の1階にある、人と自然にやさしいカフェ「bio Cafe」では、このイベントとコラボした限定メニューが登場。

●映える？チーズフォトスポットで、Hi，Cheese！
巨大なラクレットからこぼれおちるアツアツチーズ。貴方も絵の中に入ってみませんか。

チーズ大好きの宮崎っ子、チーズに興味がある全国の皆さんのご来場をお待ちしています！

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必ずお読みください
＜チケット購入手数料について＞

チケット代金お支払いの際に発生する支払事務手数料は、お申込み者様のご負担となります。お申込み者様のお支払金額は以下の通りです。

■クレジットカード決済の場合のお支払い総額
決済金額の(2.9%)×1.08(10の位は切り上げ)と、チケット販売金額を合計した金額

■コンビニ／銀行払いの場合のお支払総額
324円とチケット販売金額を合計した金額

＜ご購入いただいたチケットのキャンセルについて＞

5月10日（金）までにキャンセルのお申し出があった方には、参加費をご返金いたします。
＊ご返金は指定の銀行口座へお振り込みいたします。
＊ご返金に際しては振込手数料を差し引いた額をご返金いたします。
＊5月11日以降のキャンセルはご返金できませんのでご注意願います。

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・©チーズプロフェッショナル協会