【7/21限定】喫茶喫飯ファスティング・禅体験イベント ≪コールドプレスジュース付≫

共有用URL https://everevo.com/event/44992
開催日程

2018/07/21(土)18:00 ~ 21:30

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夏のキレイは宿坊でつくる!
テレビやメディアで活躍する、人気料理僧・青江覚峰(あおえかくほう)さんを講師にお招きし、「ココロとカラダのデトックス」をテーマにした食のイベントを開催します。
ストレスフルな暮らし、ジャンクフードに手を出す日々に終止符!宿坊型ホテルならではの心身に響く「食べる」体験で“内面も外面もスッキリ”を目指しましょう。
 
■喫茶喫飯ファスティング
グルテンフリーの玄米クッキーを30分程かけて食べながら自分と向き合う体験型ワークショップ。
クッキーは神奈川県葉山のライフスタイルブランド・SEE THE SUNの玄米クッキーをご用意します。
古くからお寺で唱えられる「五観の偈(ごかんのげ)」に書かれている言葉を一つずつ抜き出し、今までに経験したことがないほどゆっくりと食事をとります。
食と向き合うことを通し、客観的な視点で物事をとらえられるようになったり、悩みや不安が軽減されたり、ポジティブな考え方ができるようになります。
 
■「LIVING ORGANICS」のコールドプレスジュース
 
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兵庫県・芦屋の人気ジューススタンドLIVING ORGANICS(リビングオーガニックス)の「コールドプレスジュース」をお土産にご用意♪
1本に含まれるオーガニック野菜&フルーツの量はなんと1kg!口当たりサラッと、初心者でも飲みやすい美容と健康に良いジュースです。
ぜひ翌日の朝ごはんとしてもピッタリです。
 
<お坊さんのご紹介>
 
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青江覚峰(あおえ かくほう)さん
1977年東京生まれ。浄土真宗東本願寺派 湯島山緑泉寺住職。
料理僧として料理、食育に取り組む。ブラインドレストラン「暗闇ごはん」代表。超宗派の僧侶によるウェブサイト「彼岸寺」創設メンバー。
ユニット「料理僧三人衆」の一人として講演会「ダライ・ラマ法王と若手宗教者100人の対話」などで料理をふるまう。
著書に『お寺ごはん』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)、『ほとけごはん』(中公新書ラクレ)、『お寺のおいしい精進ごはん』(宝島社)など。
マンガ・テレビドラマ『サチのお寺ごはん』を監修。http://www.ryokusenji.net/kaku/
 
【概要】
「喫茶喫飯ファスティング」
日時:7月21日(土)18時~21時(受付:17時30分開始)
場所:和空下寺町 大広間(大阪市天王寺区下寺町2‐5‐12)
参加費:3,500円
特典:コールドプレスジュース1本
 
<主なスケジュール>
17:30~ 受付開始
18:00~ 喫茶喫飯ワークショップ(90分)
20:00~ 対話の会(90分)
~21:30 終了
 
<ご案内>
※しっかりデトックスできる宿泊プランもございます。