【7/20～22限定】心も体もスッキリ！夏直前のダイエット合宿「暗闇ファスティングごはん」≪2泊3日・各種体験付≫
夏のキレイは宿坊でつくる！
メディアでも話題の料理僧が「和空 下寺町」に登場、アイマスクで食事する「暗闇ごはん」を組み込んだダイエット合宿『暗闇ファスティングごはん』をプロデュースします。
またプチ断食メニューとして、話題の「コールドプレスジュース」も登場！ 内側から、外側から、しっかりクレンジングしましょう！
※このプランには忙しい方向けの1泊2日コースもあります。
POINTその１●【暗闇ランチ】
青江覚峰さんが発案し、各種メディアでも取り上げられる「暗闇ごはん」をランチで体験。アイマスクで視覚を遮り、手探り状態で食べ物を口へ。いろんな感覚が研ぎ澄まされて「食事」に驚きや発見が生まれます。当然、メニュー内容は当日まで内緒♪ですが、デトックス効果の高い野菜や穀物たっぷりの精進料理なのでダイエットにもピッタリですよ！（アイマスクは当日ご用意します）
POINTその２●【「LIVING ORGANICS」のコールドプレスジュース】
兵庫県・芦屋のジューススタンド｢LIVING ORGANICS（リビングオーガニックス）｣の『コールドプレスジュース』が2日目ランチの“置き換え食”に！それもお店で人気の2トップ、緑の「ケールデトックス」と赤い「ビューティークレンズ」の2本をご用意します。それぞれに含まれるオーガニック野菜＆フルーツの量は約１kg！飲むときにもジュースクレンズをより効果的にするコツがあります。その方法もレクチャーするので日常生活にも取り入れてくださいね。
POINTその3●【喫茶喫飯（きっさきっぱん）ワークショップ】
オーガニックのクッキーを30分程かけて食べながら自分と向き合う体験型ワークショップ。古くからお寺で唱えられる「五観の偈（ごかんのげ）」に書かれている言葉を一つずつ抜き出し、今までに経験したことがないほどゆっくりと食事をとります。食と向き合うことを通し、客観的な視点で物事をとらえられるようになったり、悩みや不安が軽減されたり、ポジティブな考え方ができるようになります！
□このプランに含まれるもの
・料理僧・青江覚峰さん考案「暗闇ランチ」
・ファスティング体験（プチ断食）：置き換え食は「LIVING ORGANICS（リビングオーガニックス）｣の「コールドプレスジュース」
・喫茶喫飯ワークショップ：禅の心を活かした食事方法指南
・朝食（吉縁粥）
・修行体験：坐禅、朝のお勤め
など
□料理僧・青江覚峰さん
1977年東京生まれ／浄土真宗東本願寺派 湯島山緑泉寺住職
ブラインドレストラン「暗闇ごはん」代表。超宗派の僧侶によるウェブサイト「彼岸寺」創設メンバー。ユニット「料理僧三人衆」の一人として講演会「ダライ・ラマ法王と若手宗教者100人の対話」などで料理をふるまう。
著書に『お寺ごはん』（ディスカヴァー・トゥエンティワン）、『ほとけごはん』（中公新書ラクレ）、『お寺のおいしい精進ごはん』（宝島社）など。マンガ・テレビドラマ『サチのお寺ごはん』監修。
□「LIVING ORGANICS（リビングオーガニックス）｣
2016年、ホンモノ志向の大人が集まる街・芦屋に誕生。心＆体＆見た目のトータルな美しさ＝「ホリスティックビューティー」を追求する専門店。野菜たっぷりのコールドプレスジュース、スムージー、サラダなど充実したドリンク＆フードメニューが楽しめるほか、パーソナルトレーニング可能なスタジオも併設。内面も外見もバランス良く美しくなりたい女性なら絶対知っておくべきマスト店です
【概要】
『暗闇ファスティングごはん』（2泊3日コース）
日程：7月20日（金）、21日（土）、22日（日）
講師：青江覚峰
場所：和空下寺町（大阪市天王寺区下寺町2丁目5‐12）
アクセス：http://waqoo-shitadera.com/access/
定員：30名 ※先着順
＜スケジュール＞
■1日目・・・20日（金）
～20:00 チェックイン（※夕食のご用意はございません）
20:30～ 坐禅体験
21:30～ 終了 以後自由 就寝
■2日目・・・21日（土）
7:00～ 朝のおつとめ＠愛染堂勝鬘院 ※自由参加
8:00～ 朝食～縁結びのお粥を食べる～
12:00～ ランチ～リビングオーガニクスのコールドプレスジュース～（約60分）
18:15～ 挨拶・自己紹介
18:30～ 講義 いただきます＋喫茶喫飯ワークショップ（90分）
20:00～ 対話の会（90分）
～21:30 終了 以後自由 就寝
■３日目・・・22日（日）
7:00～ 朝のおつとめ＠愛染堂勝鬘院 ※自由参加
8:00～ 朝食（吉縁粥）～喫茶喫飯を各自行いながら～
～10:00 チェックアウト
12:00～ 暗闇ランチ（90分）
14:00～ 対話の会、クロージング、感想シェア
～16:00 解散
